为积极响应省教育厅印发的《四川省中小学校家长陪餐工作指引》，日前，我市印发《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施实施细则》，其中明确学校职责、家长权利和义务、教育部门职责，规范家长陪餐工作流程，构筑“学校自律、家长参与、政府监管”的校园食品安全监管共治模式。

日前，在内江六中高新校区，随着中午放学铃声的响起，同学们有序来到食堂就餐。家长罗英是今天陪餐的四名家长之一，她与同学们同吃一锅菜、同喝一碗汤，更直观地了解食堂的餐饮质量。此外，这些家长代表们还承担着监督的职责，将在陪餐过程中对食堂的卫生状况、食材来源、烹饪过程以及菜品口味等方面进行细致观察和评估，并提出意见和建议。

家长 罗英：

家长作为监督者参与陪餐，我们能实地查看食材质量、加工流程、食堂卫生等情况，促使学校在各个环节严格把关，降低食品安全风险，形成学校自查，家长监督，部门督查等三种防线。

通过实行校园陪餐制度，不仅增强了食堂管理的透明度，也加深了家长对学校食堂工作的理解与信任，让家长真正从“旁观者”变为“参与者”。

据了解，近年来，我市成立教育工作领导小组，在市、县建立中小学校“校园餐”专项整治和常态长效治理工作机制，要求全市各中小学落实陪餐制度。组织全市学校书记、校长对《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》进行了解读强调。建立食品安全分层分级培训机制，2025年已累计培训从业人员3500余名。同时，今年以来，我市教育工作领导小组会同市场监管、财政、卫健等部门开展督导4次，深入查找学校食堂经营管理、食品安全、相关服务企业履约方面存在的问题，向县（市、区）政府主要领导印发工作提示3份，下发整改通知书39份，督促问题整改。针对前期治理发现问题，印发了《学校党政领导干部履行“校园餐”工作不力追责意见》，对整改不到位的严肃问责。