“豆腐”相信大家都不会陌生，但是豆腐的制作过程是怎样的，估计大家都知之甚少。在隆昌市石碾镇，有这样一所学校，它不仅把“豆腐文化”融入到了校园人文景观的布置和打造当中，更是将豆腐传统制作技艺加入到了学校的特色课程里，不断提升学校师生对豆腐洁白、素雅、坚韧等美好品质的认同和向往，形成了“清清白白做事，堂堂正正做人”的独特办学理念。今天，就让我们一起走进校园，感受独特的“豆腐文化”。

现场声：同学们，这就是我们泡了8个小时的黄豆，我们待会儿就把它放进（石磨里）去。

每周三下午3点40分至4点40分，是隆昌市石碾镇渔箭小学的少年宫活动时间。在学校的“豆腐坊”里，前来学习渔箭豆腐传统制作技艺的学生们正端坐在小石磨旁，全神贯注地聆听着老师的讲解。

隆昌市石碾镇渔箭小学学生 马治欣：

豆子从黄色的豆子变成了白色的豆腐，这个感觉是非常新奇的。我以后想做一个像豆腐一样清清白白、堂堂正正的人。

渔箭豆腐传统制作技艺是内江市市级非物质文化遗产，为更好地保护和传承非遗文化，除了每周三下午3:40-4:40开展的渔箭豆腐传统制作技艺主题少年宫活动外，渔箭小学还先后打造了集劳动实践体验为一体的“豆腐坊”、展示渔箭豆腐文化的“豆腐陈列室”；校园的公共区域里还能看到豆腐主题文化墙、石磨摆件等各种各样的豆腐元素，“豆腐文化”已融入了渔箭小学教育教学的方方面面，“清清白白做事，堂堂正正做人”的办学理念也已经根植在了学校400多名师生的心田。

隆昌市石碾镇渔箭小学校长 罗飞：

我们将继续丰富和挖掘“豆腐文化”，让学生在豆腐制作过程当中体验豆腐“清清白白”“堂堂正正”的品格，让学生在以后的人生当中做一个清白、堂正的中国人。