12月15日，2024内江“食尚甜城”美食嘉年华暨“五粮醇”杯内江菜厨艺秀系列活动闭幕。

当天下午，经过晋级赛进入决赛的10位大厨通过规定菜和自选菜的激烈比拼，最终评选出了本次内江菜厨艺秀“民间厨王”金、银、铜奖等奖项。

金奖获得者 李建：

感谢内江市主办方、内江市烹饪协会，很荣幸能够获得此次比赛的认可，从参赛到走上领奖台，每一个环节都让我感受到了中国烹饪的博大精深，在今后的职业生涯中我会继续探索，制作更多精美的菜肴，让内江菜走出四川，走向全国。

在为期五天的活动中，不仅举行了“民间厨王”角逐，还邀请内江名厨现场烹制内江名菜，展示内江菜的魅力，还开展了吃内江牛肉面竞速友谊赛，以及内江名优特产品展销活动、甜味+工业美食社区行暨进餐企进商超促融合签约仪式，让内江美食走进商圈、走进群众，提升了内江菜的知名度和美誉度，得到了市民及商家的认可。

市民 谢昭燕：

今天来看这些大厨们的表现确实很棒，个个都是厨艺精湛，其中令我印象最深刻的菜就是“破茧成蝶”，这道菜不管是从工艺摆盘，都很有诗意，特别漂亮，我感觉这个活动举办的非常地好

四川五粮液浓香系列酒有限公司宜宾办事处驻内江协销经理 熊彪： 

作为本次厨艺活动的冠名赞助方，我们深刻感受到，此次厨艺活动不仅仅是一场烹饪比赛，更是一个促进内江美食文化交流与传播的平台。通过这次赞助活动，我们五粮醇提升了品牌的知名度与美誉度。

内江市餐饮协会会长 张烺：

这次“食尚甜城”美食嘉年华主要的意义在于推动内江菜的发展，这一次美食嘉年华，也是让我们的厨师把我们的内江菜跟群众一起互动起来的一个活动，也把我们内江的地方特产能够推出来，推向给市民，推向全川或者全国的人，让我们内江菜和我们内江特色同步走向全国。