内江素有“甜城”之美誉，这份甜蜜的传承源远流长。从昔日糖业的辉煌，到如今各类甜蜜产品的创新发展，甜，已经深深融入这座城市的血脉。“甜味 +” 产业，正是在这份深厚的甜蜜底蕴上应运而生，蓬勃发展，成为推动城市经济转型升级的重要力量。如今，众多企业在这片甜蜜的土壤上茁壮成长，四川金四方果业有限责任公司就是其中的佼佼者。公司以无花果为核心，打造出了一系列备受市场青睐的产品，将内江的甜蜜带向世界。在这过程中，“甜味 +” 产业不仅带动了当地经济发展，还创造了大量就业机会，让更多人在家门口就能实现自己的甜蜜梦想。今天，内江市融媒体中心推出的国庆特别策划《在希望的“甜”野上》系列报道第二期《“甜蜜产业”绘就如画“丰”景》，一起去了解企业的甜蜜梦想。

在威远县镇西镇四川金四方果业有限责任公司生产车间里，一片繁忙景象，工人们在生产线上熟练地操作设备，新鲜的无花果、蔬菜等原材料经过一道道工序，被加工成了色泽诱人、香气扑鼻的果蔬冻干产品。据了解，今年公司产值有望突破1.7亿，这将是企业历年来的最好成绩。企业近年来的发展带动了更多本地人返乡就业，目前金四方员工已有 400 多人，当地人占 80%。冻干原料车间主任黄付兵四年前回到内江威远，对现在的工作很满意。

四川金四方果业有限责任公司冻干原料车间主任  黄付兵：

家乡现在发展好了，我们现在内地工资待遇跟外面也差不到好远了，好多年轻人想到回来发展，你看我们厂头年轻人也越来越多了，二三十岁都占多数了，以前都想着去外面打工，现在随着家乡经济各方面发展，很多年轻人都从外面回来了。我们镇西镇上几个厂发展都蛮好的，尤其是金四方，我来的时候规模比现在小得多，才4年多的时间，金四方规模发展到很大，从以前的2个车间发展到现在5个大车间。

据了解，金四方从过去仅10余名员工的小作坊成长为如今有 7 条先进生产线的行业翘楚，企业创始人游勇将成绩归为三个方面：坚持、产品核心和市场研判。曾经，游勇工作稳定，一次出差改变了人生轨迹。2002 年，他在山东遇无花果专家，见到当地无花果规模化种植后倍感震撼，而家乡威远县无花果种植零星散乱，他便引导村民开始规模种植，但因销路问题无人敢尝试，恰逢政府鼓励，他到四方村流转土地种植，凭借技术和对市场的熟悉，基地初具规模，产品供不应求。但危机也接踵而至，因无花果不耐储存，上市价格下滑，大量果子烂在地里，果农们心里满是苦涩。游勇顶着压力，四处筹款 300 多万元创办了四川金四方果业有限责任公司，延伸产业链解决了销路问题。正是游勇的坚持与努力，成就了金四方的发展，让乡亲们过上了好日子，同时也让我们看到了 “甜味 +” 产业背后更深层次的意义。

四川金四方果业有限责任公司董事长  游勇：

我们“甜味+”这个“甜“的话，它的内涵意义更多了，让我们不仅仅是传统意义上的”甜“，粮食或者是我们的产品，而赋予了它更多，比如说幸福的生活、美满的生活，而我们做农业实际上最终的目的，在自己辛勤的劳动以后，最后得到一种甜蜜的生活才是最终目的，也就是我们的未来在希望的”甜“野上，（通过）我们甜蜜的事业、甜蜜的产品，最后得到一种甜蜜的生活。

在企业的带动下，威远无花果种植规模不断扩大，2022年，种植规模达到5.2万余亩，年产量突破5万吨，种植规模和加工能力均排名全国第一。游勇深知做大做强需要推动一二三产业联动发展。2018 年，他主动外出考察，学习福建、江苏、山东等地无花果产业的先进经验，再次感受到了危机。2019 年以来，金四方先后投入 9000 余万元用于技改提档升级，成立研发中心，11 名研发人员致力于产品开发和检测。 特别是 FD 冻干技术的引入，能有效保全产品的新鲜度和营养，备受市场青睐。凭借设备和产能优势，金四方开发了蔬菜、红薯、柠檬等冻干系列产品，实现一年四季满产，进一步丰富了消费市场。

在刚刚结束的第十届四川农业博览会上，作为内江展区的重要“担当”，金四方无花果系列产品十分“受宠”。接下来，金四方将为参加中国进出口商品交易会、第十七届全球自有品牌产品亚洲展等展会做准备。经过多年发展，威远“中国无花果之乡”的名气越来越大，2023 年世界无花果大会的成功举办，让金四方果业也收获了国内外同行的一致认可。

当前，我市正大力发展“甜味+”产业。未来，金四方将抢抓机遇，以特色“甜果”无花果为核心，持续做大做强，把“甜蜜”事业向外布局，进一步提升“甜城味”对外品牌影响力，让更多人爱上内江甜。

四川金四方果业有限责任公司董事长  游勇：

（未来）我想可能主要还是第一个立足自身现在做的这些产业，特别是无花果产业，还有我们的果蔬产业，把‘一产”起好示范带动，同时把技术带下去，第二个方面是重点，继续按照我们的策略把“二产”做好、做强、做精，以“二产”来带动“一产”，同时在“三产”领域积极继续打好我们“中国无花果之乡”一日游或者二日游这块牌子，带动跟多游客到“中国无花果之乡”威远来，带我们的产品走，同时也让更多的人来了解威远的农特产，为“甜味+”这个甜蜜的事业做出更多的内容来。