别再等口渴再喝水！这样喝水才科学……
时间：2022-03-28 11:13:32 来源：四川新闻网
每年3月22日是“世界水日”，目的是为了唤起公众的水意识，建立一种更为全面的水资源可持续利用的体制和相应的运行机制。
水包括天然水(河流、湖泊、大气水、海水、地下水等)，人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）。
水（化学式：H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。
水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识。
水资源现状
水资源短缺成了当今世界面临的重大课题。联合国的人类环境和世界水会议已发出警告：人类在石油危机之后，下一个危机就是水。因此，保护和更有效合理利用水资源，是世界各国政府面临的一项紧迫任务。
应对措施
从环境角度来说，最完善的措施是拦水和调水。改变水资源的时空分布，充分利用水资源。同时注重节约用水，提高水资源利用率。
工业方面提倡节水产业、控制污染物的排放，加强废水处理；农业方面应采用先进的灌溉方式(喷灌、滴灌)等。
水是人体内液体的主要成分
是维持生命所必须的
“人体体重约2/3是由水构成。”重庆医科大学附属第二医院临床营养科主治医师周勤介绍，水不仅是人体物质代谢的载体，还有维持体液正常渗透压及电解质平衡、调节体温、润滑等作用。人体失水量占体重的1%~2%时，便会出现口干、皮肤干燥、食欲减退等脱水症状。如未及时补充水分，情况将持续恶化，一旦人体失水量超过体重的15%时，各器官就会停止工作，最终导致死亡。
健康成年人每天需要摄入的水分大约是2500ml，其中40%来自食物，10%来自人体内生水(代谢产生的水)，还有50%则直接通过饮水获得,所以，人体每天直接饮水不少于1300ml，在高温、发热发烧、强体力劳动的条件下，视情况而增加饮水量。
判断是否需要喝水有个简单的小窍门，根据尿液的颜色判断：一般来说，尿液为淡黄色，如果尿液的颜色过浅，可以考虑是水喝多了；如果颜色偏深并伴有异味，则表示机体缺水，需要多补充一些水。
（1）定时饮水：就是主动饮水，即不等到口渴就按时饮水，这有利于机体代谢。很多人在感觉口渴后才饮水，但口渴这个生理反应与机体的缺水状态并不同步。人们感到口渴时其实机体已经处于缺水状态了，感到口渴后才喝水是“被动饮水”，久而久之，人体就会长期处于一种“潜在”的缺水状态。
（2）定量补水：成人一般每日饮水量为1500～1700 ml，老年人每日饮水量可以控制在1500 ml左右。在夏季出汗多的情况下，可以相应增加饮水量。
（3）培养健康的饮水习惯：不要在口渴时大量喝水（一次性喝水超过500毫升），应少量多次饮水，以每次200毫升左右为宜，时间间隔半个小时。
（4）控制饮水的温度：将水烧沸3分钟，待自然冷却至20℃～25℃即可饮用，温度过高或过低的水都不适于饮用。烫水容易灼伤口腔、食管和胃黏膜；冰水则容易引发胃肠道痉挛。
最经济实惠利于人们健康的饮用水是白开水，即烧开沸腾后的自来水。现在市面上有各种各样的水，如饮料、矿泉水、矿物质水和纯净水等，但都不适宜长期饮用。
饮料中含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等，这些物质进入人体后会给肾脏带来负担，同时也会增加结石的风险。饮料一般含糖量较高，容易引发糖尿病以及肥胖。另外，受年轻人追捧的碳酸饮料含有很多的碳酸和磷酸成分，容易破坏牙釉质和引起骨质疏松。
矿泉水中含有较多的矿物盐和微量元素，有利于人们的健康，水质口感都比较好。矿物质水应区别于矿泉水，矿泉水是天然的地下水，而矿物质水则是人工合成的在纯水中加入了人工合成的矿物质盐的人工矿化水，这两者都不适合长期饮用。
纯净水在生产过程中去除了所有的杂质和有害物质，同时也去除了水中含有的人体必需的微量元素和矿物质，长期饮用也不利于健康。
（1）生水。生水里可能含有寄生虫卵等有害微生物，喝生水容易拉肚子，并且当机体抵抗力低下会增加患病的可能性。
（2）千滚水。水经过长时间的沸腾，水中的不易挥发物质，如钙、镁等物质和亚硝酸盐含量都会显著增高，长期饮用会危害人体健康。
（3）久置的凉白开。专家建议白开水超过三天之后就不宜饮用。水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重还能使人缺氧致死。亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，促发肝癌、胃癌等。
