<微视>【开春第一课】AI主播有见解⑦ | “内江菜”出圈 要靠哪几味?
时间:2023-03-03 16:11:42 来源:内江广播电视台主播有见解,解说甜城大小事。
大家好,我是内江广播电视台AI主播——甜甜。
在刚刚结束的市级领导干部和县处级主要负责同志学习贯彻党的二十大精神读书班上,市委书记邹自景的主题报告中明确,要积极打造“内江菜”。
“内江菜”怎么出圈?靠那几味?
报告指出,要突出“甜食、水鲜、大千”三种独特风味,同时做大做强“内江牛肉面”品牌。
具体怎么做呢?
报告明确,要抓好两个方面工作,一是要全面落实“壮大一个行业组织、培育一批行业标杆、开展一系列行业活动”工作思路,打造本地特色“名菜、名厨、名店”,二是要充分利用各类新媒体手段,开展内江美食宣传推广,提升内江菜知名度和影响力。
针对“内江牛肉面”品牌如何做大做强,商务、市场监管部门将研究制定制作标准,以标准保证内江牛肉面品质,助力做成精品招牌。
去年,四川省“天府旅游美食”名录发布,共推出809道市(州)级天府旅游美食,其中,内江入选27道;100道最具代表性的省级天府美食中,内江入选4道。
其实,内江的美食远不止这些,内江牛肉面、大千干烧鱼、资中鲶鱼、罗泉豆腐、马氏酥枣兔以及威远、隆昌的羊肉汤等都是极具内江地方特色的美食,来内江一定要尝一下喔!
编辑: | 郭莹莹 |
责编: | 褚伟英 |
审核: | 郑迁迁 程云 |
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