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内江:市县镇村四级网格化监管,保障“舌尖上的安全”

时间:2024-12-24 17:09:29 来源:i内江


12月23日,内江市2024年较大食品安全突发事件应急演练举行,旨在检验、提升我市食品安全突发事件的应急处置能力。


记者从活动中了解到,内江坚决落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任,严把食品安全关口,严守食品安全底线,全市食品安全形势总体向好。



市委、市政府始终把食品安全作为保障人民群众身体健康、生命安全和经济社会发展的头等大事来抓。市委书记、市长带头落实包保责任,以上率下,调动县、镇、村三级干部包保工作落实。目前,内江构建了市县镇村四级监管网络,全市38个基层市场监管所配备食品安全监管人员286人,配备村、社区食品安全协管员820余人,实现了食品安全基层有人管事、有能力办事。18位党政领导发挥“头雁效应”,带头“承诺践诺”,包保A级食品经营主体31户,2745名干部对应包保21668户,落实食品安全政治责任已成为各级党政领导的行动自觉。



在食品安全管理中,内江突出全程管控,坚决筑牢食品安全稳固防线。今年,内江以2024民生领域“铁拳行动”暨“春雷行动”为总抓手,开展严厉打击肉类产品违法犯罪、“特供酒”清源打链、中小学校园食品安全突出问题治理等各类专项整治行动,推进乳肉制品、旅游景区、集中用餐等重点业态专项治理,食品生产经营主体每年至少实现一次全覆盖起底检查。深入实施校园食品安全守护行动,全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达95.3%。把抽检监测作为排查隐患、防范风险的重要手段,统筹安排和落实食品抽检计划,实现从生产、流通、餐饮等全链条和网络销售业态的监督抽检全覆盖。开展食品加工小作坊规范化标准化建设;推进农产品集中交易市场规范化建设等级评定,制定的《内江市城区农贸市场管理条例》获省人大批准,将于2025年3月1日正式实施;大力实施“量化分级管理”、“明厨亮灶”升级改造、“搬家式”大清理等行动,小餐饮备案率达100%。坚持违法严惩,今年以来,内江查处各类食品和农产品安全违法违规案件551件,罚款304.37万元;破获危害食品安全案件30件,立案办理涉及食品安全领域公益诉讼案件44件,审结食品安全违法犯罪案件10件12人,有力保障了人民群众的饮食安全。

记者:张小丽
编辑:唐中明
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