12月11日下午，2024内江“食尚甜城”美食嘉年华暨“五粮醇”杯内江菜厨艺秀系列活动正式启幕。市委常委、政法委书记苟乙权宣布开幕，市人民政府副市长杨斌致辞。

现场人潮涌动，烟火气十足。活动在古风街舞《象王行》中拉开了序幕。开幕式上，内江市餐饮协会负责人就“发现内江菜、传承内江菜”作倡议发言，参赛代表以及参展商家作宣誓。仪式结束后还举行了甜城美食·产销惠民““甜味+”工业美食社区行暨进餐企进商超促融合签约仪式，共同见证内江美食文化的传承与发展。

此次活动将持续到12月15日，活动期间不仅汇聚众多内江特色美食，还将举行内江菜特色风味展演、吃面竞速友谊赛以及群众组厨艺比拼等精彩纷呈的系列活动，让内江美食走进商圈、走进街头、走进群众。 

据了解，此次活动是“味美四川”粉丝暖冬消费季的子活动之一，旨在为广大厨艺爱好者搭建展示厨艺的平台，挖掘和推广内江菜，传承和发展优秀餐饮文化，推动“甜味+”产业链延伸，不断擦亮“中国甜食之都”品牌。