12月11日下午，2024内江“食尚甜城”美食嘉年华暨“五粮醇”杯内江菜厨艺秀系列活动正式拉开序幕，作为此次活动子活动之一的内江菜特色风味展演，可谓赚足了市民们目光，展演现场情况如何，请跟随记者的镜头一起去了解一下。

活动现场人头攒动，热闹非凡，内江牛肉面，板板桥油炸粑，白乌鱼汤等特色美食让人垂涎欲滴，各个摊位前均排起了长队，让市民们“一站式”享受到内江美食。

参展商家雷波向记者说：“首先感谢政府给我们搭建的平台，我们甜橙基今天给大家带来了白乌鱼汤，白乌鱼是我们内江永安地区特色水产品，营养丰富，富含各种氨基酸蛋白质，也欢迎广大市民来我们甜橙基免费喝白乌鱼汤。”

下午四点，内江菜特色风味展演正式开始，来自全市多家餐饮企业的厨艺高手们汇聚于此，大家纷纷亮出绝活，不一会儿，一道道精品美食就惊艳亮相。

市民吴英说：“这次这个厨艺秀活动，有很多展位，大家可以来边逛边吃，现场也有厨艺表演可以看到我们内江名菜的一些制作，这次活动举办的挺好的。”

隆昌市餐饮协会秘书长卢勇表示：“今天下午的风味展演，主要是来自我们内江不同地区的知名厨师，为我们带来了隆昌红烧鸭、威远羊肉汤、市中区白乌鱼三道内江地方特色名菜，传播我们内江的特色美食文化，为广大市民带来了一场美食盛宴。”

据悉，此次活动共为期五天，将持续到12月15日，欢迎广大市民前去打卡品尝内江特色美食。