聚焦农博会|鲜酿橙啤溢出“甜城味”
时间:2024-09-22 19:38:40 来源:i内江把设备搬进展区,让更多人喝上资中血橙酿造的“甜城味”鲜啤,知晓本地农特产品深加工的实力,这是四川紫晨农业科技有限公司董事长李大刚来到第十届四川农业博览会“内江馆”的目的。
资中血橙含有丰富的维生素C和花青素苷,上世纪80年代末引入内江资中种植。经过20多年的发展,当地已建成规模性产业基地,年产量达40万吨,产量占全国的60%、全省的80%。目前,资中血橙已成功申请农产品地理标志登记产品,并延伸出血橙啤酒、血橙即食片、血橙冻片、血橙面膜等多种精深加工产品。
四川紫晨农业科技有限公司位于资中县双河镇,是内江市集资中血橙产业建设投资、血橙高标准种植示范、血橙高端鲜果品牌销售运营、血橙智能分选供应链、血橙精深加工产品研发、生产、销售于一体的重点龙头企业。“鲜酿橙啤就是我们的新产品。”李大刚自信地介绍,这款产品起泡绵密、口感丰富,富含更多的活性酵母与维生素等营养物质。
新产品意味着新突破。“这款鲜酿橙啤于2023年研发,但企业当时的推广重点是瓶装啤酒产品,所以并未大面积铺开出售鲜酿橙啤。待今年新建厂房完工后,鲜酿橙啤将全面纳入生产线,将推向更加广阔的市场。”李大刚表示,新建厂房有序推进,新产品销量稳步提升,希望借助本届农博会,让资中血橙产业发展迈上新的台阶。
为方便展示,让更多人品尝到资中血橙的“甜城味”,李大刚将展台设置在内江馆的中心位之一。通过“甜果”的吸引力,越来越多采购商和游客集聚在资中血橙展示展销区,为这款鲜啤产品点赞、“买单”。
记者: | 邹蕾 |
编辑: | 唐中明 |
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