春节临近，市民物资采购需求增加。内江市中区为严格落实“外防输入、内防反弹”防控策略，强化冷链食品的安全监管，坚持源头严防、过程严管、风险严控，持续加大力度做实做牢疫情防控措施，确保购买冷链食品的消费者“买得放心、吃得安心”。

1月13日记者跟随市中区市场监管局执法人员来到辖区部分商超的冷冻食品销售、储存场所，进行了冷冻食品检查，查看了冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等。检查中，执法人员督促经营者严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证和来源不明的食品，要求企业严格落实食品安全主体责任，并现场对检查中发现的问题提出了具体的整改意见和建议。

据了解，去年以来，市中区进一步强化了食品经营场所的管控，将所有进口冷链食品全部送抵“集中监管仓”进行全面核酸检测和预防性全面消毒，在“川冷链”平台信息录入完善，做到来源可查、去向可追。同时，对全区77家冷库设置“库长制信息公示牌”，实施三级“库长制”管理机制，2021年全年组织开展冷链运输车辆、冻库消毒和产品渠道票据检查，共计出动检查人员3147人次，检查食品经营户1797家次、冻库354家次、冷藏冷冻食品销售户539家次、冷链运输车辆456余台次，实现检查全覆盖、监管无漏洞。

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