10月20日，内江市东兴区市场监管局组织执法人员开展食品安全专项检查，全面排查食品安全隐患，坚决制止餐饮浪费行为。执法人员走进辖区餐饮服务单位和农贸市场，认真核查了食品经营资质、原辅料采购贮存管理、制止餐饮浪费、冻库冷链食品来源、进货台账建立情况、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等内容。通过检查，有效遏制了食品安全风险隐患，营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

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