为了防止疫情通过冷链食品传播，保障市民舌尖上的安全。近日，市中区市场监管局开展专项执法行动对冷链食品进行安全检查。

1月29日上午，市中区市场监管局执法人员来到四川中耀食品有限公司，对车辆出入厂登记情况、车辆消毒记录以及原料冻库食品等进行了查验，并详细检查了“三证一报告”制度执行情况。

四川中耀食品有限公司副总经理邓尚玲：“所有的冷链车辆到了厂区后，司机都要出示他本人的核酸检测报告、道路运输证、产品的资质。之后我们会对车辆表面进行消毒，我们专门卸冷链产品的人员在卸货之前要戴好手套、口罩，穿好防护服，才会把产品从车上卸下来，之后会用二氧化氯消毒水对整个货品的表面进行消杀，消杀完了之后这一批产品会在冻库外面大概停留20分钟左右，才会进入冻库。”

随后，执法人员来到市中区交通路的卓尔购物广场，向商场负责人了解了冷链食品相关防疫措施执行情况，并检查了销售区冷冻食品检验报告以及入场冷链食品登记册记录情况。

最后，执法人员一行来到位于市中区高速路口的冷链食品运输车辆联合检查站，仔细查验了进入我区的冷链食品车辆相关登记检查情况。

市中区市场监管局食品流通股负责人康栩宁：“下一步，市中区市场监管局将持续开展‘春雷行动2021’暨冷链物流疫情防控执法工作，牢守冷链食品疫情防控底线，切实防止新冠病毒通过冷链食品渠道传播，保障人民群众生命健康安全，为冷链食品安全保驾护航。”

据了解，截至目前，市中区市场监管局共出动执法人员1500余人次，检查冷库300余次，并组织500余名冷链食品相关从业人员免费注射疫苗。