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开展“三小”整治行动 保障群众饮食安全

时间:2019-11-11 15:00:39 来源:内江广播电视台

今年以来,东兴区市场监督管理局以创建国家卫生城市为契机,集中组织开展食品“三小”行业专项整治,宣传引导经营商家规范管理,以此促进食品行业健康发展,确保人民群众饮食安全。


日前,东兴区市场监督管理局数名执法人员对兴盛路新观街一家白

酒小作坊进行检查,执法人员重点检查了白酒加工生产环境、经营许可证、进销货查验。从业人员健康证等情况。针对检查中发现的问题,责令其按规定严格整改,确保达到生产加工标准。


随后,执法人员一行又实地检查了东兴区部分小餐饮店、小食品店和小作坊,对经营户的食品存放、食品保质期、索证索票、和店内环境卫生等情况,进行了逐一检查。


据了解,为改善食品“三小”脏乱差等乱象,东兴区市场监督管理局采用全覆盖、拉网式排查方式,对辖区内需要整改提升的店铺列出了整改清单,从信息公示栏、量化分级、标识标牌等方面进行现场指导,以示范店创建为点、示范街创建为线,带动全区餐饮全面创建。


截止10月底,东兴区共有食品“三小”1265家,需要提升改造的814家,目前已完成提升改造792家,正在进行整改的22家,完成率达97%。


记者:杨静

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