无花果，世界上最古老的果树之一，提到无花果大家会想到新疆、山东，今天，我们要讲——全国三大无花果产区之一的四川威远。

科创公司助理农业师 杨胜川：

虽然它的皮子比我们一般的品种要厚一点，但是它对于一个耐储性来说，它只是比我们正常品种稍微高一点，也不是说就是完全发生了一个质的变化。现在我们也在想办法有质的变化，就是储存（时间）更长的一些品种。

研究院们在品种培育上下功夫，种植户们也动起了脑筋。通过全程冷链运输，让无花果鲜果的保鲜期延长到3天，但对于更远的城市，更大的市场，3天的保鲜期远远不够，要让威远的无花果鲜果走得更远，还得从无花果本身入手。

威远世界无花果博览园管委会高级农艺师 徐永宁：

在我们栽培上生产上用的99.99%，中国是100%，除了威远，栽培上用的、生产上用的品种100%的是普通型的无花果，就是不需要授粉，直接就能够成熟的无花果。但是普通型的无花果授了粉以后，他也可能品质发生改变。

中国农业大学教授 马会勤：

授了粉以后此果会长得更大，会变得更甜，颜色会更漂亮。就是你一个人活也挺好，但你谈个恋爱不就更快乐吗？

对大多数植物而言，授粉对果实的发育及品质有明显的促进作用，就无花果来说，更重要的是授粉后所结的果实更耐储存，而难点恰恰就在无花果的授粉环节。不为大家所知的是：国内种植的无花果都是没有经过授粉而直接发育成熟的。

威远世界无花果博览园管委会高级农艺师 徐永宁：

在斯密尔那型的新品种里，耐储性比较好的就是布尔萨黑那个品种。它可以常温下，在我们这些地方，我估计能够放个六七天左右。

斯密尔那型无花果必须授粉才能成熟，而无花果雄树花粉必须通过一种叫榕小蜂的昆虫作为媒介才能给雌花授粉，从引进雄树到驯化榕小蜂，经过8年时间，在威远无花果研究基地，研究员们发现了授粉成功的无花果。

中国农业大学教授 马会勤：

成功了同志们，觉得这个中国无花果第一份，真第一份很厉害，真的很好。

这一发现标志着威远有望种出常温下储存时间达7天的无花果新品种，彻底解决鲜果远销问题。

中国农业大学教授 马会勤：

我们过去中国的无花果都是沿着丝绸之路，引进进来的，是别的国家历史很悠久的无花果，那么从现在开始，中国的无花果进入了品种自育时代，就是我们要在种的品种，都是我们中国自己培育的。

在威远的无花果研究基地里，还有600余种无花果在肆意生长，丰富的无花果种质资源像一个基因库，提供着品种母本，让无花果新品种的培育充满了无限可能，也让中国的无花果品种知识产权掌握在自己手中。

一颗小小的无花果，保鲜期从3天延长到7天，威远的研究员们走了整整十年，但这肯定不是终点，或许在不久的将来，远在千里之外的消费者也能品尝到来自威远的甜蜜味道。